お客様の声

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ファミリーレストランチェーン店様

ミルフィルターで油をろ過するだけで、揚げカスがほとんど取れるので、揚げ物がきれいに揚がります。廃油を50%以上削減できてコスト削減につながりました。

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豚カツ専門店様

豚カツの揚がり具合が安定しました。忙しい時は「油の腰」がなくなる事がありましたが、フライパウダーを使用してから油が長持ちするようになりました。また、豚カツがカラッと揚がるようになり、女性客に好評となりました。油の経費が浮いて助かります。

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食品スーパー様

揚げ物がカラッと揚がってべとつきが減少しました。てんぷら油の寿命が7日間延びて、費用が約30%削減できて助かってます。また、フライヤーが汚れにくくなり、掃除が楽になりました。

中華料理店様

ミルフィルターでラーメンの野菜や肉の煮カスのろ過をしています。高熱にも耐えるので便利です。

寿司店様

穴子の煮出し汁を熱いうちにフィルターで濾すと良質のだしが取れて、喜んでいます。

西洋料理店様

コンソメスープの煮込み後、残った肉や野菜のろ過に使用しています。手軽に不純物を取り除けて助かっています。

居酒屋店様

角煮やタンの煮切りなど味付け肉のアク抜きに使用しています。使用後の洗いが簡単で便利です。

食品製造工場様

アク抜きや、必要のない不純物除去に使用しています。衛生的で安全性も高いので重宝しています。

部品加工工場様

液体から不純物を除去するのに使用しています。今まではスポンジなどを使って大変でしたが、作業が楽になりました。